文章最後更新於 2022 年 7 月 21 日
煙波太魯閣的早餐只能說比澎湃還澎湃！
整體菜色的擺盤和排列方式，讓食物看起來更新鮮美味！
延續晚餐主廚的功夫好手藝，打造「花蓮太魯閣第一名」的豐富早午餐！
飯店擔心旅客睡不飽，特地延長早餐時間到中午12點，
睡到飽退房後可以悠閒地一次享用早餐&午餐，
超佛心難怪熱門季節永遠訂不到啊！
煙波太魯閣餐廳
【漫波茶堂】
- 地點：沁海館1F
- 營業時間：10:30-21:00(最後點餐20:30)
- ►漫波茶堂菜單
到餐廳前會先路過「漫波茶堂」。
這裡顛覆一般飯店都設立「酒吧」概念，改為平價的「手搖飲櫃台」。且蜂蜜採用花蓮在地特色龍眼蜜，吸引更多旅客願意消費。
這天我們也跟風嚐鮮紅茶歐蕾，喝得出茶葉的香氣，牛奶給得也很大方，大杯700cc左右。奶茶調配比例剛好不會互相搶戲，算是對得起它的價格。朋友點的其它飲料也都說不錯。
圖(左→右)│蜜香紅醇/柚香高山青/蜜香紅醇/紅茶歐蕾
【漫饗食堂】
- 地點：沁海館1F
| 用餐時間 | 用餐方式 | 餐點風格 | |
| 早午餐 | 6:30-12:00 | 自助式Buffet | 港、中、台、西式 |
| 晚餐 | 17:30-21:00(最後點餐20:30) | 單點 | 台粵手路菜 |
| 微醺時光(宵夜/Happy Hours) | 21:30-23:00 | 自助式Buffet | 酒類及輕食小點 |
煙波太魯閣目前只有「漫饗食堂」一間餐廳，提供早午餐、晚餐、宵夜場的Happy Hours。
飯店因位置關係，住這裡需開車出去才有7-11或其它餐廳選擇。
▼1分鐘帶你快速開房間(建議開音樂喔！)
煙波太魯閣-漫饗食堂早餐
- 用餐時間：6:30-12:00
- 用餐方式：自助式Buffet
- 餐點風格：港、中、台、西式
- 取餐需雙手戴手套
煙波漫饗食堂主打結合在地小農，將花蓮特色農作物融入菜色。
由30年中餐廚藝經驗的主廚「藍孝先」領軍，除了晚餐用心打造台粵混血的手路菜，
早餐菜色更是豐盛到選擇困難，而且口味一樣高標準！
目前號稱「花蓮太魯閣第一名早餐」！
座位區很明亮寬敞，動線也很順暢。
【生鮮蔬果區】
▼菜色豐富新鮮，部分菜色是花蓮限定才吃得到，不用安排特產小吃店也可以品嚐。
【基本款中/港/西式早餐區】
▼煉乳炸饅頭、蛋餅、薯餅，清粥配菜、鹹豆漿，蒸籠小點都沒有缺席。
▼小抽屜擺放麵包，好看又乾淨。
【現煮熱炒區】
一大早就出現師傅的功夫菜，完全是午餐的規模擺盤。
精緻又道地的菜色讓人每一道都想吃一口！
▼現煮的「雞湯野菜扁食」(俗稱餛飩湯)當天大受好評！
花蓮特色小吃之一的扁食，在這裡不用到店面大排長龍，還可以無限續碗！
開動！
啾心話
煙波太魯閣「漫饗食堂」早餐超澎湃！
而且用餐時間到中午12點，可以睡到飽退房再來慢慢享用。真的超佛心！
重點整理：
- 花蓮太魯閣第一名澎湃早餐。
- 用餐區座位寬敞，動線良好。
- 用餐到中午12點，可11點退房後再來吃早餐。
- 餐點結合當地特色，新鮮豐富；平日菜色也沒馬虎，補菜神快。
這頓早餐大家都超級心滿意足！
中餐跳過，直接爬完太魯閣一圈還可以撐到下午。
太魯閣景點的壯闊瑰麗，一定要親身體會才能感受「大自然的震撼」，和「人定勝天的感動」！
除了澎湃早餐外，晚餐和飯店的無邊際泳池也非常推薦！
房間內也都有景觀浴缸可以好好泡澡，熱門季節有房就快訂起來！
遲疑一秒可能就只能看別人享受囉…
花蓮煙波太魯閣停車場/交通
1.火車站接駁
專案房型有提供至「新城/花蓮火車站」的免費來回接駁，採預約制，最晚前一晚20:00預約。
圖│飯店官網
2.停車場
平面車位；B1-B3都可提供房客停車，若客滿也可停到旁邊空地。
我們怎麼經營生活，生活就怎麼回饋我們◕ᴗ◕
How do we treat the life,the life how we treat.
